January 10th, 2016

default

Как настроиться на работу после новогодних праздников

Все хорошее когда-нибудь подходит к концу. Вот и длинные выходные заканчиваются. Завтра всем почти всем выходить на работу. И самой сложной будет именно первая неделя. Потому что организм привык отдыхать, спать столько, сколько хочется и совсем не думать о рабочих обязанностях.
В этой ситуации очень важно правильно "выйти" из отдыха, чтобы не перегрузить организм и не вогнать его в стресс.



Вернуться к работе после длительного перерыва бывает действительно сложно. Миллионы людей во всем мире даже страдают от стресса, который психологи называют «постпраздничный синдром». Это особый вид стресса, который может появиться после особенно приятного и расслабляющего периода нашей жизни. Избавление от этого вида стресса требует значительных усилий, а порой даже и обращения за помощью к специалистам.

Collapse )
А у вас есть свои способы быстрого переключения с отдыха на работу?
Пишите в комментариях, как вы настраиваетесь на работу после отдыха.


Заходите в гости
МОЙ САЙТ


Buy for 10 tokens
Buy promo for minimal price.
default

Домашние трюфели. Рецепт

Недавно попробовала чудесный рецепт трюфелей. Эти конфеты любят, мне кажется, все. Мне всегда казалось, что это достаточно сложно - приготовить их. Но на праздниках было время, и я решилась. Но наткнулась на такой простой рецепт, что даже удивилась. Но получилось очень и очень вкусно. Вот делюсь с вами.



Ингредиенты (для 8-10 трюфелей):
175 г сахарной пудры,
120 г размягчённого сливочного масла,
1-2 ст.л. какао-порошка,
1 ст.л. рома или виски (не обязательно).

Приготовление

  1. Взбейте миксером сливочное масло. Добавьте сахарную пудру и продолжайте взбивать до лёгкой пышной массы. Всыпьте какао-порошок и влейте алкоголь. Перемешайте до однородной массы.

  2. Посыпку для трюфелей (какао-порошок, тёртый шоколад, кокосовую стружку) разложите на блюде или доске. Из трюфельной массы быстро скатайте небольшие шарики и обваляйте каждый в одной из посыпок.

  3. Положите конфеты на блюдо и украсьте орехами, растопленным шоколадом или сахарной пудрой.

  4. Уберите трюфели в холодильник на 1 час и только потом подавайте домашние конфеты к столу. Приятного аппетита!

  5. Желательно хранить трюфели в холодильнике.


Рецепт настолько простой, что приготовление можно поручить даже детям!


Заходите в гости
МОЙ САЙТ